Percorso del podere ereditario (Erbhofweg)

Il percorso è segnalato da un pannello sul punto di partenza che vi riporta indietro nel tempo, quando le Alpi di Kitzbühel contavano solo piccoli gruppi di fattorie e numerose fattorie singole disseminate sui suoi monti. Prima di intraprendere la passeggiata vengono fornite informazioni culturali, architettoniche e storiche dei poderi ereditari.
 
Il percorso
Bichln/Bichlhof (Parkplatz) – Bachern – Filzerb – Filzen – Oberaurach – Niedernberg – Buchau – Trategg – Wildpark Aurach/Brand(er)hof – Schösswand – Schwendt – Hallerwirt – retour nach Bichln zum Parkplatz.

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Dettaglio

Lunghezza: 4 km.

Grado di difficoltà:   media 

Località:
Bichlhof (Parkplatz)

Route condizioni:


Adatto a famiglie e bambini:
sì

Come raggiungerci

La prima tratta del percorso porta dal parcheggio di Bichln su una strada inizialmente abbastanza facile e pianeggiante in direzione Bachern, Filzerb e Filzen fino ad Oberaurach. Da lì la strada conduce alla prima tappa, il podere di Niedernberg. La fattoria biologica risale al 1569 ed è giunta alla settima generazione di proprietari. La famiglia Erber si è conquistata il riconoscimento ufficiale della Regione Tirolo nel 1994, anno in cui il podere è diventato ufficialmente un “podere ereditario”. Fino a due anni fa la fattoria coltivava patate e cereali.
 
Prodotti nostrani tra cui latticini, pane e schnaps vengono ancora oggi venduti nel fine settimana al mercatino contadino settimanale. Rientrando per la stessa strada si sale sui soffici prati verso il podere Buchau, di proprietà della famiglia Mitterer dal 1759. In passato tutti i campi venivano coltivati manualmente, e le piantagioni più diffuse erano i cereali: la segale, l’avena ed il grano.
 
Il primo trattore comparve negli anni '70 la prima strada di collegamento tra il podere ed Aurach è datata 1972 . La stessa strada porta anche alla tappa successiva, il podere Trategg, un gioiellino in perfette condizioni. Oltrepassato il podere si nota sul lato destro della strada il forno e l’affumicatoio, dove ancora oggi si cuoce il pane. In passato il pane veniva conservato ed esiccato nel magazzino della casa principale, dove restava per mesi. Un paio di passi avanti e sul lato sinistro si trova un’affilatrice in perfette condizioni, utilizzata per affilare le falci, ed il lavatoio dismesso, sito su una fonte d'acqua. Nel giorno del lavaggio, fissato una volta alla settimana, l'acqua veniva portata dalla piccola fonte all'interno della casetta, e lì riscaldata.
 
Proseguendo sul ponte si prende un sentiero che conduce in direzione Branderhof e verso la riserva di Aurach. Il podere che si incontra è il più grande di Aurach ed all'epoca offriva lavoro a circa 25 persone, lavoro che veniva svolto interamente a mano. Il nonno della famiglia di proprietari fu un pioniere dei suoi tempi. Importò per la prima volta l’allevamento della razza aveglinese dal Tirolo del Sud e per alleggerire il lavoro costruì una stazione di raccolta del latte con un bacino di raccolta.

Il latte fresco veniva portato tramite delle condutture nella casetta adiacente alla casa principale. Il confinante parco naturale con il ristorante (possibilità di sosta) è degno di una visita, e fu istituito nel 1972 dalla famiglia Pletzer. Passando per Schösswand e Schwndt il percorso porta poi all’ultima tappa, l’Hallenwirt. Il sentiero in perfette condizioni conduce ad un rinfrescante torrente. Il podere e locanda Hallerwirt è costruito in legno e decorato con ampi balconi. Si trova direttamente sulla strada ed offre un’ultima possibilità di ristoro.
 
Buon divertimento!


Guida sentiero:

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percorso

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